La p'tite boite de maman Pandor

Manger des produits frais, artisaneaux et locaux c'est possible. Il existe maintenant de nombreux circuits, même en ville, pour consommer mieux. Ce week-end j'en ai découvert un. 

Pour ceux qui ne connaisse pas, le principe est simple. Un groupe de consommateur se regroupe, en ruche, pour acheter directement auprès des producteurs de leurs régions. 

Le fonctionnement? Chaque semaine, on passe sa commande sur internet. Fruits, légumes, viandes, oeufs, charcuteries, mais aussi pains, pâtisseries et produits d'épicerie, vous avez du choix. Les consommateurs payent en ligne à la ruche, qui se charge de reverser l'argent aux producteurs. Une fois par semaine, le samedi chez nous, les produits sont récupérés par la resposable de la ruche, les commandes sont préparées et chacun peut venir chercher ses courses. 

Tous les produits sont ultra frais, beaucoup sont bio et d'excellente qualité. Les prix sont abordables puisqu'il y a peu d'intermédiaires entre producteurs et consommateurs. 

Pour notre 1ère commande, nous avons fait simple. 

- Une barquette de fraises

- Des yaourts aux fruits (citron, ananas, noix de coco)

- Des crèmes desserts au chocolat

- 2 tartelettes, une au citron et une amandine

- Des petits cakes parfum fleur d'oranger pour moi et rhum ambré pour mon homme

- 1 kg d'oignons jaunes

- 250 gr d'échalottes

- 1 chorizo

le tout pour un total de 29,74€.

Les fraises sont parties en premier. Elles étaient énormes et super sucrées, délicieuses. Nous avons aussi gouté les cakes. Préparés la veille, ils doivent être consommés dans les 3 jours. Il sont vraiement très bons. C'est mon p'ti loulou qui à testé les crèmes au chocolat. Je pense que son "hummmmmmmmm" veut tout dire! 

La prochaine fois, nous testerons les légumes et peut-être la viande.

Vous voulez rejoindre une ruche, pas de problème! Avec environ 840 ruches en France, il y en a forcément une près de chez vous. Si ce n'est pas le cas, vous ouvez ouvrir la votre! Allez faire un tour sur leur site.